山西老陈醋天下第一醋美誉考点速记
科四 地方导游基础知识 · 山西 · 更新于 2026-10-16
一句话:口诀"山西老陈醋,登台天下第一醋";在名醋单选题中,"天下第一醋"只能选山西老陈醋,切勿误选镇江醋或保宁醋。去练同类题 ›
酸香醇厚绵长!中国四大名醋中被誉为"天下第一醋"的是?
核心考点
- 至尊行业盛誉:山西老陈醋选用优质高粱、大麦、豌豆等酿制,历经"蒸、酵、熏、淋、陈"精酿,独享"天下第一醋"的美誉。
- 名醋避坑辨析:我国传统四大名醋包括山西老陈醋、镇江香醋、保宁醋、永春老醋,但唯有山西老陈醋冠以"天下第一醋"。
易错点
口诀"山西老陈醋,登台天下第一醋";在名醋单选题中,"天下第一醋"只能选山西老陈醋,切勿误选镇江醋或保宁醋。
练一道
下列哪种醋享有“天下第一醋”的盛誉?
- A. 四川保宁醋
- B. 山西老陈醋
- C. 福建永春醋
- D. 江苏镇江醋
查看答案与解析
答案:B. 山西老陈醋
山西老陈醋是中国四大名醋之一,国家地理标志产品。山西老陈醋有3000余年的酿造史,以绵、酸、香、甜、醇的独特风味和悠久的酿造历史,享有"天下第一醋"的盛誉,在中国四大名醋(山西老陈醋、江苏镇江醋、四川保宁醋和福建红曲醋)中名列首位。
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