江西小炒赣菜代表与江西新名片考点速记

科四 地方导游基础知识 · 江西 · 更新于 2026-10-16

练科四同类题 →

近年来火爆出圈的“江西小炒”属于什么菜系？为什么说是江西的新名片？

核心考点

1. 菜系归属：江西小炒是赣菜（江西菜）的突出代表，主打鲜辣醇厚。
2. 时代名片：凭借浓郁烟火气迅速出圈，成为江西的一张崭新文化名片。
3. 排除项纠错：江西小炒属于赣菜，绝非湘菜、川菜或粤菜。
4. 口诀识记：“江西小炒代表赣菜，炒出江西新名片”。

易错点

练一道

速记提醒

江西小炒是赣菜代表，不是湘菜川菜

说明：导游学霸是独立维护的练习系统，练习题为自编和改编内容，不隶属考试主管部门；考试大纲与要求以文化和旅游部及报考省份文旅部门发布的原文为准。