扬州三丁包子天下一品与食材考点速记
科四 地方导游基础知识 · 江苏 · 更新于 2026-10-16
一句话:“三丁”严格由肉丁、鸡丁、笋丁构成!考试选项中常出现香菇丁、海参丁、虾仁丁等干扰项!去练同类题 ›
“皮子吸满汤汁,馅心鲜香脆嫩!”被誉为天下一品的扬州名点三丁包,究竟由哪“三丁”组成?
核心考点
- 地域归属:江苏扬州传统名点,淮扬面点中的经典代表作。
- 崇高美誉:享有“天下一品”的至高赞誉。
- 三丁核心食材:由肉丁、鸡丁、笋丁三味精细馅料协同搭配调制而成。
易错点
“三丁”严格由肉丁、鸡丁、笋丁构成!考试选项中常出现香菇丁、海参丁、虾仁丁等干扰项!
练一道
被誉为“天下一品”的江苏名点小吃是
- A. 黄桥烧饼
- B. 靖江蟹黄汤包
- C. 扬州翡翠烧麦
- D. 扬州三丁包子
查看答案与解析
答案:D. 扬州三丁包子
扬州三丁包子以鲜肉、鸡丁、笋丁等馅料得名,因其风味和制作工艺被誉为江苏名点“天下一品”。
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